2012年 05月 02日
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by mwt-chance
| 2012-05-02 05:50
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2012年 02月 21日
ハングリーというドラマの料理本がでています。 向井理著ってあったので、 はて? と思ったのですが、なかなかの料理人のようで、 本格的で簡単フレンチがたくさん載っていました。 これもその中の一つを少しアレンジしたものなのですが。 使ったのは、コストコで買ったアルゼンチン赤エビ パン粉にガーリックとパセリを混ぜて 開いて軽くグリルしておいたエビの腹につめて オリーブオイルをふって、再度グリルへ トッピングに焼き目がつけば出来上がり。 レモンを搾って、いただきました。 おすすめの一品です。 #
by mwt-chance
| 2012-02-21 12:31
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